外地游客到平遥古城,第一顿饭就受到惊吓

这是小渔的行旅行旅日记,走走停停,和我一起看世界。

随着出行方式的越发便捷,旅游已经越来越简单了。从西安出发,两个半小时的动车,就到了平遥古城。当初和朋友约着想找个地方过周末,发现平遥两天一夜的旅程就非常不错。

平遥古城位于山西晋中市,是中国目前保存最为完整的四座古城之一,也是世界文化遗产。其文物古迹保存之多、建筑之精美,在国内都属于罕见级别。所以这里也被称为“中国古建筑的宝库”。此次的平遥古城之旅,也让我们充满了期待。

都说开启一段旅程,是从吃开始的。从平遥古城高铁站赶到古城客栈,收拾完毕,已经过了中午饭点了,几个人早已饥肠辘辘。找了家饭馆开始点餐,没想到就第一顿饭就让几个人备受“惊吓”。老板竟然推荐了一道当地特色美食,名字叫做“烤姥姥”!

来平遥古城之前,我们对这里的美食了解不多,只知道平遥牛肉挺出名的。所以到了饭店便让老板推荐几个特色菜,这一推荐果然很“特色”,光是名字就让引起了我们的强烈兴趣。

“烤姥姥”怎么听怎么怪,实际上它的正确写法应该是“栲栳栳”,是一种用莜面制作而成的特色面食,也是山西十大面食之一。后来我们才知道,其实“栲栳”是一种用柳条编成容器,和莜面栲栳栳的外形很像,所以才得名。只是恰好和“烤姥姥”这几个字谐音,这才引发了一些外地游客的误会。

因为这道美食太过奇特,也引发了我们的


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