接着分享我的山西行,本日到了平遥古城,今天说说在平遥古城里怎么吃?去哪儿吃?这应该是大家比较关心的。
我是从大同去的平遥古城,火车很方便,但要稍加注意的是,平遥火车站距离平遥古城较近,行李不多的话,步行可达。而平遥古城站是动车站,距离古城距离较远。这两个站,让游客有点发蒙。如果你现在去平遥古城,你就会看到这样的景象,整个古城里摩肩擦踵,数量众多的旅行团“前赴后继”,古城热闹得不得了。
平遥古城有着“保存最为完好的四大古城”之一的的美誉,也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城市之一。它是晋商文化的发源地,距今已有年历史。古城的珍贵程度和可参观性可想而知,这里也是每位来晋旅游的朋友必到之处。
大家好奇吗?为什么平遥古城游客这么多?山西的景区景点现在采取工作日门票免费的优惠政策,再加上旅游业的大力推介,现在的旅游团游客出现了井喷,各个景区都是爆满,当然,绝大多数还是我们的老年人群体。本图是我入住的古城内客栈,是不是很有感觉?
客栈老板不错,坚持着接送客人,临别时会赠送一瓶香醇的老陈醋。每位客人入住这家客栈,老板都会给“速成”培训一下古城游玩攻略,还会赠送一张古城手绘地图,把游玩点和吃饭的地方标注在图上,这是一张“宝图”。
古城最繁华的南大街上,有一家肯德基,中式仿古建筑加上洋快餐,很吸睛。在外旅行,我不知道吃什么的时候,就会选择洋快餐,一个是品质价格稳定,一个是卫生条件较好。说实话,我从大同古城到平遥古城,反差有点大。大同古城是开放式的古城,大街小巷里遍布各类特色小吃,价格实惠,特色十足。而平遥古城里,住在古城里的游客一日三餐就有点麻烦了,我们看看客栈老板介绍的几家餐饮吧。
南大街上的洪武记,环境古朴大气,菜品不错,但价格也美丽。
这家南大街上的天元奎饭店也是老板重点推介的,店里的平遥牛肉、牛肉栲栳栳、香醋鸡蛋、长龙茄子和当地的黄米酒备受游客推崇,环境卫生、服务人员态度、上菜速度、性价比等方面综合考量,在古城内值得推荐。
我在平遥古城住了两晚,每餐基本是在这里解决的。这是老板推荐的鹦鹅巷里的食为先小吃,这条小巷正在施工,沿街商家一筹莫展。
晚上去这家店的时候,施工机械在门前隆隆作响,可把老板愁坏了,没事的时候就守在门口看着施工机械发呆。
这是一家干净利落的小店,菜品明码实价。年轻的老板和漂亮的老板娘在操持着小店,这两位很有亲和力,一会儿就可以和食客拉近距离,吃着饭聊着天,感觉很不错。
偷拍了下菜单,我们这样的“独行侠”吃饭很麻烦,没办法点几个菜,只好选择类似快餐的模式。菜单来看,涵盖着平遥古城的特色家常菜,平遥牛肉、平遥驴肉、古城四小碗、山西过油肉、香醋鸡蛋等还是很有特色的。
相比菜单的正式,餐厅墙上就更接地气了,平遥碗托、浇汁栲栳栳等这些特色多有意思,想不想尝一尝?
吃了一半才想起拍张照片,这就是平遥碗托,汤汤水水的最适合外出旅行人的胃口。
香醋鸡蛋,有了醋的参与,这道家常菜就有了鲜明的地方特色。
第一天晚上在县衙附近买了平遥牛肉下酒,顺便向帅哥打听下距离古城最近的超市,帅哥告诉我,距离古城最近的超市是出古城东门右转就能看到。
必须要去找找这家超市,从东门出去后右转几百米处,真的有一家本地人的平价超市,里面的速食碗托味道不错,在超市的旁边还有家熟肉店,里面的熏肉和猪手很美味。在外旅行,特别是这样的封闭式古城景区,找到了当地人吃饭和购物的地方,才能证明你把这里玩透了,对不?