平遥古城,一个距今两千多年的古城,依然彰显着中国文化的博大精深。它没有乌镇的婉约,也没有凤凰古城的优雅,有的只有黄土城墙和历史沉淀。
平遥古城,被称为保存最为完好的四大古城之一,作为几百年前的经济中心,今天的平遥依然有着往日繁华的影子。
比如日升昌,这是清朝的一所票号,也是中国第一所票号,这里以前每天成千上万的银子流水,像我们所熟知的“汇通天下”就是从这里走向全国甚至是全世界的。所以去平遥当然要去看一看这日升昌曾经的盛极一时的状况。
平遥县衙却有另一番威严,这个古县衙依然保留着升堂的样子,这也是中国现存规模最大的县衙,这里依稀能看见以前县衙的肃穆和庄严。
平遥古城的文庙是祭祀孔子的地方,可想而知,那个时候对孔孟文化的追捧是十分热潮的,人们在这里沐浴礼佛,参拜孔子,与来往的人们交流,畅谈,豁达之心溢于言表。文庙虽然重建过,但依然保有原貌,成为了平遥古城的文物遗迹。
参观完文庙当然要去看看清虚观,这是一所道教的遗迹,而如今它更多的是作为一个展览馆向人们展示着平遥甚至整个中国在那个时代遗留的辉煌和文物。
平遥古城墙,当然是不能错过的风景,如今的平遥古城墙还是很雄伟,登上城墙,古城的风景一览无余,城墙很宽阔,可以在城墙上奔跑,溜滑板或者漫步。行走在古城墙上,可以慢慢地品味平遥古城的深沉。就像一壶老酒,需要慢慢酝酿才能成为一壶好酒,需要慢慢小酌,才能感受骨子里的香醇。而平遥古城就是这样的一壶老酒,需要慢慢审视,慢慢品味,才能感受平遥古城的美。
纵观平遥主由四条大街组成,古城街的周围都是各色的小店,美食,工艺品,种类繁多,让人眼花缭乱,目不暇接。而这里的美食当然以平遥牛肉最为出名,古时便有闻香提神的说法,平遥牛肉用几十味药材熬制的汤料卤煮而成,牛肉味香而饱满,瘦而不柴,色香味俱全,是不可多得的佳品。
当然除了平遥牛肉,这里的豆腐泡,刀削面,吹糖人,栲栳栳,凉粉,各种手工月饼,可以让吃货们一路吃到出古城。
其实,平遥古城也可以拣一所民宿,然后安静地感受这里的北国情怀。这里不绿树成荫,也不红花围绕,有的只有高远的天,青瓦平房,但这里深沉的文化底蕴和质朴的风俗却能让你宁静致远。