回顾重走晋商万里茶路长裕川茶庄总号晋

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长裕川老字号

长裕川茶庄,是晋商中开设时间最长、规模最大的茶庄之一。昭馀古城里的长裕川茶庄,是总号,始建于清乾隆嘉庆时期,是全国唯一保存完好的清代茶庄遗址。

年6月,在昭馀古城(祁县)长裕川茶庄,中国商业史学会万里茶道专业委员会立下一块石碑,上书“晋商万里茶路中心”。而今,这家长裕川茶庄已被开辟为万里茶道博物馆,用以传承茶商文化,弘扬晋商精神。

为什么这里被称作晋商万里茶路的中心?由晋中市委市政府、山西日报报业集团主办,晋中市委宣传部、山西晚报社发起并承办的“弘扬晋商精神重走万里茶路”大型宣传报道活动采访团进入长裕川茶庄,寻找答案。

渠家大院里中西合璧的砖雕

昭馀古城里的长裕川茶庄,占地面积平方米。大院三面临街,院墙高耸,俨然一座城堡。

进入茶庄,首先映入眼帘的是一座大型的青石浮雕。“它高有15米,宽10米。论建筑风格,可谓中西合璧。”原祁县县志办公室主任武殿琦介绍说,浮雕的四根柱子,采用罗马柱的建筑风格,雕刻内容反映的却是中国的吉祥和民俗文化。

长裕川茶庄总号院落群有四个大院和两个偏院,共有砖瓦房一百多间。宅院的城堡式布局与其茶庄总部的商用功能完美结合,西北院是掌柜们的办公院,大掌柜、二掌柜、内事掌柜(主管财务)们在院内开展各项业务活动,进行财务决算等。东北院是招待各地分号掌柜的院落,他们可以在这里住宿,而这两个“院子”就相当于长裕川设在祁县的“总柜”。

长裕川茶庄在全国各省设有11个分庄。在长达多年的茶叶贸易中,渠家长裕川创造了“两头在外”的经营模式,即以国内外市场为导向,以“川”字千两茶、砖茶为品牌;以湖南、湖北的安化、羊楼洞、羊楼司为产茶基地;以茶庄、茶行、茶农为组织载体;以“行商遗要”为标准化的操作流程,形成了产、供、销一条龙的经营模式,成为万里茶路上的一个亮点。

长裕川院子里的贩茶人雕像

有学者把晋商经济概括为“总柜经济”。茶商们把总柜集群布局于祁县古城,将茶产品的生产制造基地布局在更具优势的江南茶产地。企业的最高决策层即掌柜阶层,坐镇总柜运筹帷幄,通过生产资源、市场资源及运输资源、资金链的整合,对祁县区域经济产生重要的影响。

现如今,这些房间被改造成了博物馆的展室,里面陈列着晋商万里茶路行走路线、运输商品、车马工具、微缩景观以及记录历史的老照片等。总号二层挂着写有“长裕川”三个字的牌匾,原本是长裕川太原分号的招牌,“这是渠家后人捐赠的,年我从太原拿了回来,重新油漆后挂在这里。”武殿琦说,渠家后人现在大多在全国各地发展,鲜有留在祁县的。

渠家大院

清代渠家商号名称、人的名字有一特点,都爱用“川”字或“三点水”。商号如“长源川”“长顺川”“长盛川”“长裕川”“百川通”“三晋源”“汇源涌”等,人名如渠源潮、渠源浈、渠源淦、渠川祜、渠川瓒、渠川馥、渠川璐等等。

“在中国文化中,川字象征着水,渠家希望借‘水’的力量,让生意变得兴隆,寓意‘水到渠成’”武殿琦介绍说,“川”字牌商标的砖茶,是清乾隆年间渠家“长源川”“长顺川”(“长裕川”的前身)在两湖采办茶叶时创造的,由于茶叶品质上乘,经营中讲信誉,深得我国西北各地和俄罗斯、蒙古人民的欢迎,成为生活中的必需品。

长裕川老字号

晋商茶庄兴起,几个家族之间不是互相排挤,而是团结一致,互相帮衬,共同创业,产业化经营。无论乔家、常家的茶庄都以“川”字牌为商标,只是在产地上给以区分,在顶端注明“羊楼洞”“永聚洞”等。如渠家的长裕川、长盛川、长顺川,大盛魁的小号大盛川、大玉川,是著名的“五大川”。正由于他们团结一致,都讲质量、讲信誉,所以产业越做越大,“川”字牌的名声越来越旺。在品牌化运营思路引领下,到清末民国初年,“川”字牌青砖茶已经成为蒙俄牧民的印记,直到中华人民共和国成立后,仍有俄罗斯友人来华寻求“川”字牌青砖茶。

由此可见,祁县作为贯通草原和平原的必经之路,其独特的地理位置决定了自己的“中心”地位,同时,以长裕川为代表的祁县茶票庄经营规模大,经营时间长,相互之间抱团发展,可谓茶商之都的璀璨明珠,这个“中心”当之无愧。

俯瞰晋中王家大院晋中乔家大院

■深度拓展

晋中,不能不爱你

平遥古城拱极门全景

不去晋中,等于没来过山西。

晋中市,位于山西中部,东倚太行,西临汾河,是国家首批全域旅游示范区,山水如画,摇曳生姿,入目皆风景。

它有古城,平遥是世界文化遗产、国家级5A景区,祁县正打造中国茶文化旅游第一城;它有大院,乔家、王家、渠家等,座座豪宅,尽显明清晋商繁华;它有名山,介休绵山,寒食起源,榆次乌金,避暑胜地;它有无尽的山川盛景,太行山百里画廊美不胜收;它也有难忘的红色记忆,昔阳大寨、左权麻田,支撑着一代又一代人的精神世界……晋中市文旅局的数据显示,晋中境内,国家级文物保护单位69处,居全省第四;A级景区39处、5A级景区2处,都居全省第一。

自省委省政府提出要将文旅产业打造成为战略性支柱性产业以来,晋中市依托丰厚的文旅资源,开拓创新,致力于在广度和深度上推动旅游产业继续升级,做“加法”,更做“乘法”。厚重的历史文化,美丽的自然风光、独特的区位优势等被充分结合,大胆利用。原本静止的旅游资源在保护与传承中发生着化学反应,显示出强有力的发展后劲,文旅产业呈现出高质量发展的蓬勃景象。

如今,晋中1.64万平方公里的地理坐标范围内,向全世界打开的是文化、山水、田园、红色、休闲几大系列“无所不能”的旅游境界。

晋中市文旅局介绍说,“十三五”期间,晋中文旅业以满足人民美好生活需要为根本目标,努力从“高速”向“高质”转型发展。年,晋中成为全国首批、全省首家创建全域旅游示范区的地级城市;年,晋中承办中蒙俄万里茶道市长峰会和全省旅游发展大会,将旅游发展推向新高度;年,全市旅游总收入实现“千亿”目标;年,晋中正式被国家文旅部和财政部命名为“国家公共文化服务体系示范区”,全年接待游客1.16亿人次,同比增长18.36%,实现旅游总收入.03亿元,同比增长17.17%;年,晋中提出“坚持以文促旅、以文化人,用好全域旅游示范区、文化生态保护区、公共文化示范区三大国家级平台,进一步扩大优质文化产品和服务供给,把文旅康培育成晋中城市形象和民生幸福产业的亮丽品牌。”战略目标,为持续做大做强全市旅游产业明确了任务表和路线图。

靓丽的成绩单,是对晋中文旅业发展成果的最好评价。但晋中绝不会满足于此。

随着旅游产业加快升级,旅游需求从“有没有、缺不缺”向“好不好、精不精”转变。面对这样一场大转型,经过一系列思考与探索,晋中用实际行动给出了答案——融合发展才有前景。

以“旅游+”为思路,围绕“吃、住、行、游、购、娱”六要素,把握“安、顺、诚、特、需、愉”六字诀,晋中持续加快旅游与其他产业的融合发展,开辟了日渐多元的产品种类,建立起更加完善的产品体系,推动文化旅游价值链和产业链不断延伸。“旅游+商业”,万达广场、奥特莱斯等国内一流商业综合体拔地而起;“旅游+体育”,建成国内一流的李宁国际滑雪场,滑雪成为冬季旅游的亮点;“旅游+农业”,千朝谷、黄土农言等一批农业旅游项目受到青睐;“旅游+工业”,红海玻璃园、鑫炳记文化园等一批工业旅游点成为打卡胜地……

通过“文化搭台、旅游唱戏”,晋中持续不断推动文旅融合,创新求变推出了一系列举措:深度挖掘晋商人文资源与历史,改造、开发和提升平遥古城、静升古镇、晋商大院等文化项目;开发利用山西和晋中的农耕文化、说唱歌舞艺术、民间工艺、民俗传说等民间文化,提升晋中文化旅游品牌影响力;陆续推出平遥国际摄影展、灵石版画双年展、太谷孟母文化节、祁县王维诗歌节等15个文化名片……奏响了“诗和远方走到一起”的动人乐章。

用开放思维引领,以改革创新为手段,以引领示范为目标,依托自然生态、历史文化以及特色产业等资源优势,晋中大胆探索实践,把培育文旅产业作为加快发展的重要支柱,把发展全域旅游作为推动转型的重要方向,把全域旅游作为一种新的综合改革平台及载体,把全市当成一个“大景区”来打造,走出了一条文旅深度融合的发展新路。

如果用更形象的说法,可以表述为——晋中全域正在构建以“游山西·读历史”为主线的“两心两带三圈”发展新格局。“两心”:以市城区、平遥县为两个区域中心,扩大城市服务功能和交通集散功能。“两带”:一是平川国道串联的晋商文化廊带,二是东山“太行一号”旅游公路串联的太行风光绿带。“三圈”:一是以市城区、榆次区、太谷区、寿阳县为组团,以“四个百里”为支撑,三十公里半径的都市休闲旅游圈;二是以平遥县、祁县、介休市、灵石县为组团,以高等级景区为支点,五十公里半径的晋商文化旅游圈;三是以左权县、和顺县、榆社县、昔阳县为组团,以百里太行画廊、左权民歌汇莲花岩景区、云竹湖旅游度假区为亮点,一百公里半径的太行风光旅游圈。总之,力争在年底创建完成国家全域旅游示范区。

潮平两岸阔,风正一帆悬。晋中,正朝着全域、全时、全景的旅游远景目标不懈努力。文化旅游产业将成为晋中经济发展的不竭动力,而今的晋中,就像一个风姿绰约的女子,漫步而来,向全世界尽情展示着她的魅力与风姿。

晋中,怎么能够不爱你?

采写:山西晚报全媒体记者武佳张扬

摄影:山西晚报全媒体记者马立明寇宁

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