郑太高铁带你赏美景品美食晋中澎湃

                            

晋中站

绵山景区

绵山风景名胜区是国家AAAAA级旅游景区,山西省重点风景名胜区,中国清明节(寒食节)发源地,中国寒食清明文化研究中心,中国寒食清明文化博物馆。绵山风景名胜区跨介休、灵石、沁源三市县地界,最高海拔米,是太岳山的一条支脉。

绵山起源于春秋时晋国介子推携母隐居被焚在山上,所以绵山又名介山。绵山早在北魏之时就有寺庙建筑,唐初时已具有相当规模的佛教禅林。绵山风景名胜区的仿古建筑群风格多样,从建筑的角度来剖析,绵山仿古建筑既取之先代建筑之长,又加上设计者和建设者的现代创意,集华夏古今之精华,构成了现代仿古建筑物的独特风格。

龙泉国家森林公园

龙泉国家森林公园总面积公顷,清漳河和国道纵贯南北,条件优越,是一处以森林自然景观和龙窑寺、龙神庙、麻田八路军前方总部和中共中央北方局旧址等历史遗迹为主要内涵的国家级公园。经过十多年的科学规划、积极保护、开发和建设,这个公园已经成为三晋大地的一处旅游胜地和爱国主义教育基地。

乔家大院

乔家大院是全国重点文物保护单位,国家二级博物馆,国家文物先进单位,国家级青年文明号,山西省爱国主义教育基地。

乔家大院又名在中堂,位于山西省祁县乔家堡村,始建于年,整个院落呈双“喜”字形,分为6个大院,内套20个小院,间房屋,建筑面积平方米,三面临街,四周是高达10余米的全封闭青砖墙,大门为城门洞式,是一座具有北方传统民居建筑风格的古宅。

乔家大院陈展有多件珍贵文物,集中反映了以山西晋中一带为主的民情风俗;陈列有农俗、人生仪礼、岁时节令、衣食住行、商俗、民间工艺;还设立有乔家史料、乔家珍宝、影视专题等的陈列。

乔家大院是一座雄伟壮观的建筑群体,设计之精巧,工艺之精细,体现了中国清代民居建筑的独特风格,具有相当高的观赏、科研和历史价值,是一座无与伦比的艺术宝库,被称为“北方民居建筑的一颗明珠”,素有“皇家有故宫,民宅看乔家”之说,名扬三晋,誉满海内外。中国黄河旅游大会上,乔家大院被评为“中国黄河50景”。

王家大院

王家大院位于山西省灵石县城东12公里处的中国历史文化名镇静升镇,距世界文化遗产平遥古城35公里、介休绵山4公里。

王家大院是由静升王氏家族经明清两朝、历余年修建而成,包括五巷六堡一条街,总面积达25万平方米,而且是一座具有传统文化特色的建筑艺术博物馆。它是全国重点文物保护单位和AAAA级景区。

平遥古城

平遥古城位于山西省中部,始建于周宣王时期,明洪武三年(年)扩建,距今已有多年的历史,还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌,是中国汉民族地区现存最为完整的古城。

平遥古城是国家AAAAA级景区,被称为“保存最为完好的四大古城”之一,也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城市之一。

世界遗产中心描述称:平遥古城是中国古代城市在明清时期的杰出范例,平遥古城保存了其所有特征。而且,在中国历史的发展中,为人们展示了一幅非同寻常的文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷。

“吃”在晋中

平遥牛肉

平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。平遥牛肉加工的手工技艺全面继承了“老字号”的传统,在加工工具上仅凭“五个一”,即一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅,不加色素、其色红润,不用佐料、绵香可口。在加工工序上,从一头牛的筛选到出肉,概括为五个字,即相、屠、腌、卤、修五大工艺流程,色泽红润,肉质鲜嫩,醇香可口。

晋中油糕

晋中油糕是一道美食,制作原料主要有黄米、糖料。晋中一带油糕的种类很多,因制作方法不同,有云片糕、枣糕(亦称割糕)、生炸糕之分;因所用原料不同,又有糯米糕、菜糕之称;因“糕”与“高”谐音,为取其步步登高、吉祥富贵之意,人们往往在年节或婚丧嫁娶、孩子满月、过生日、老人寿诞、起房盖屋时食之,故又称年糕、喜糕。多年来,油糕伴随着人们送旧迎新、庆贺道喜,成为晋中人民喜爱的传统食品。解放前,以榆次城内衙门街的“中兴德”及祁县、太谷一些老字号的油糕最为有名。

吊炉小烧饼

吊炉小烧饼(俗称“烧饼”),邻县人称“昔阳干面饼”,是昔阳县的传统面食,也是昔阳人走亲访友的馈赠佳品。

荞面凉粉

荞面凉粉是晋中人民常为食用的一种小吃,是夏季的传统风味凉面之一。

看了这么多

不知道你怎么样

反正小编是饿了

不说了

小编去买票准备出发了

你要一起来吗?

(下站更精彩)

ps:以上部分文字图片素材来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系我们删除。

欢迎


转载请注明:http://www.aierlanlan.com/rzgz/3994.html