到山西,过大年,喝它图萃

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醉美杏花村

文|醉美团队

要过“中国年”,请到山西来!

为什么是山西?

因为山西,最中国。

因为,这里是华夏五千年文明发源地

这里有太多的古城,太多的历史,太多的过往

中国最大的北魏云冈石窟群,位于山西大同

中国五岳之一的北岳恒山,位于山西浑源

中国现存宋辽金以前的木结构古建筑座,山西就有座

中国四大佛教名山中,山西五台山首屈一指

中国历史上唯一的一个女皇帝武则天,出自山西文水

中国目前保存最为完整的四座古城之一——平遥古城就在山西

中国历史上的十大商帮,最早崛起的就是晋商

中国历史最悠久,被誉为“国酒之源、清香之祖、文化之根”的汾酒,已在山西汾阳绵延了年

山西的年有多讲究?

在晋北,要点旺火,垒好后的旺火,远远望去,犹如硕大的花苞,

吉祥喜庆,象征来年日子红红火火;

在晋中,是挂宫灯,

民间俗谣唱道:“南庄的架火、太谷的灯,徐沟的背棍、铁棍爱煞人。”

舞蹈《蒸花馍》冯革才/摄

在晋南,特意蒸制花馍来供奉神灵,其中别具特色的是枣山、枣糕、石榴馍;

在晋西,就到了吕梁,这里有临县伞头秧歌、中阳剪纸、孝义皮影木偶、九曲黄河阵,还有一桌子的大菜、冷盆、热炒、点心。

过一个年,从南向北,山西的年就是这么讲究。

青花中国装,欢乐中国年

这个春节,让我们

喝汾酒,过大年!

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这里有酒有故事

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