山西人喜欢醋，“山西老陈醋”也是全国有名，甚至网上出现了“给山西人一瓶醋，能拌出所有一切”的评价。外省的游客在去山西的任何一座城市旅游的时候，也都会选择购买正宗的“山西老陈醋”，带回家品尝或者馈赠亲友。而平遥古城作为山西著名的旅游景点，吸引了大批闻名前来的游客观赏的同时，购买平遥的陈醋也成为绝大多数游客的必然选择。
在平遥古城内，醋店很多，大多都打着“纯手工酿造”“古法酿造”“老陈醋”等旗号，但是近日平遥陈醋却被爆出造假，在那些“五年陈醋”“十年陈醋”的背后，大多都是小作坊的“三无产品”或者勾兑醋，稍加包装后，贴上“五年陈醋”或“十年陈醋”的牌子，2元的醋就能卖到上百元。外地游客慕名而来，尽管都有心理准备，景点的物品价格会高一些，但是只要时地道的东西，游客都是能接受的，但是对于花高价买到的却是劣质产品，甚至卫生安全得不到保障，游客心里对这座城市就会有不好的印象，加之现在网络的普及，很小的事情也可能被无限放大，造成难以挽回的结果。
平遥古城吸引了一大批人前来旅游，也是因为多年文化积累和传扬，游客热衷于购买，也是源于对“山西老陈醋”这个名号的认可与信任。每个地区的特产和风景名胜，都是当地文化组成的重要部分，也是宣传一个地方、扩大知名度的文化载体。好口碑不是一朝一夕就能成就的，这次的部分商家，为了提高自家商品的价格，将醋私自贴上知名的牌子，将小作坊生产的醋变成了所谓的“厂家直销”。据记者了解，有的商家深知平遥古城中的这些猫腻，但是不加阻止，更不会在景区内买陈醋食用，“价格高，质量也不是很好，有时里面还有死苍蝇，捞出来也接着卖”。为了追逐眼前一时的利益，将传承千年的品牌弃之不顾，只能是搬起石头砸自己的脚。
对于平遥古城内的醋市场乱象，平遥当地政府并非没有整治。相关部门查处力度也很大，但面对巨额利润的诱惑，仍有很多人铤而走险，违背市场规则，制假卖假。为了规范平遥醋行业销售，为了保护、规范平遥的制醋售醋行业，在今年8月的时候，“平遥古城醋行业协会”正式成立，引导经营者进行全面的整改，形成良好的市场环境，保证陈醋的来源与质量安全，基本上从源头解决醋的安全隐患，保证消费者的合法权益，保障醋行业的健康发展。10月8日，针对被曝光的平遥陈醋造假事件，当地监管部门对平遥县范围内的食醋生产企业及小作坊进行了全面检查，查处了多家无证生产和销售的商户，此外，相关部门还将组织为期一个月的专项检查。如今越来越多的地方开始重视文化旅游的发展，平遥古城醋造假的事值得大家引以为戒，营造良好的市场环境，净化市场秩序，善待和重视老字号特产和品牌，让其成为城市宣传的一张名片。