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置身在平遥古城,青砖黛瓦,飞檐流阁,展示着这个城市多年的厚重历史。漫步街头,仿佛穿越明清。
随着平遥古城各种光环的加身,我国保存最为完整的古城、被列为世界文化遗产、堪称华夏文明最典型的代表、拥有始自西周的多年历史、经年完好的古城墙、遗留至今的近座明清时代建筑头衔,平遥古城已家喻户晓蜚声海外。
平遥古城是众所周知的旅游胜地,作为一名游客每到一处,除了旅游之外,当地特产也备受吸引,平遥也不例外,据说平遥有道的特色小吃,不过平遥的三宝,平遥牛肉、推光漆、长三药是必须带回家的特产。
久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国,史载清末,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。
平遥长山药则被国内外称为“中国小人参”,是当地久负盛名的特产,其制品营养丰富、性温味甘,是健身扶脾、养胃的上等滋补药品,远销南洋群岛、日本、美国日金山等地。长山药是一种营养丰富的食品,经加工后又是健脾养胃、益气的滋补药品。外国人把长山药称为“中国人参”。
在古城三件宝中,漆器列为首。平遥推光漆器是中国四大名漆器之一,以手掌推光和描金彩绘技艺著称。它始于唐开元年间,盛于明清,距今已有年的历史
推光漆器是一种工艺性质的高级大漆器具,外观古朴雅致、闪光发亮,绘饰金碧辉煌,手感细腻滑润,环保无毒抗虫蛀,耐热防潮,经久耐用,诚为漆器中之精品。年5月20日,该技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
平遥古城地处黄土高原。公元前年前,新石器时代,这里覆盖有大量树木。有一种叫漆树的树种分布甚广。先民们便用漆树的浆汁涂抹食器,以图光亮、好看、耐用。
春秋战国时期,平遥漆器已初具雏形。在汉代,漆器已达到了一个鼎盛时期。随着晋商实力的增强,平遥漆器远销蒙、俄、东南亚一带。
到魏晋南北朝时期,平遥推光漆器髹饰工艺已达到很高的水平。以此种技艺制作的漆器在唐代开元年间已遐迩闻名,明清两代由于晋商的崛起,推光漆器有了长足的进步,开始出口到英、俄等国。
近几年,受现代化学漆和腰果漆的冲击,以天然漆为原料的推光漆艺日益萎缩,导致艺人改行和流失,漆艺产品质量有所下降,处于濒危状态作为一种历史悠久的古老工艺,推光漆也主要是由老手工艺人和小作坊生产代代传承下来的。
薛生金之作平遥推光漆器之所以成为我国著名的漆艺品种之一,产品销往三十多个国家,有些精品为人民大会堂和中国美术馆所珍藏。是一代老艺人精益求精,不懈努力传承的结果。
但几年前,曾传来平遥漆器旗帜性企业——平遥推光漆器厂破产的消息,让许多人惊诧之余,对平遥漆器的未来更生出许多担忧。但在这股似乎象征着传统工艺衰退的潮流中,仍有很多手工艺人顽强地坚持了下来,薛生金就是其中之一。
薛生金平遥推光漆器薛生金曾是推光漆器厂的总工艺师,平遥在世的漆器艺人中,他是现代平遥漆器的集大成者,是山西省唯一获得中国工艺美术大师称号的艺人。生于年,年就职平遥推光漆器厂,师从老艺人乔泉玉。在继承传统的基础上大胆创新,创造了推光漆器青绿山水、金碧山水、三金三彩、沥银、沥金、沥螺等新工艺,大大促进了漆器工艺的发展。
在平遥城日升昌民俗客栈旁有一个“漆艺苑”。这里陈列着薛生金和他的儿子以及一些徒弟们的作品。薛生金的作品如今一般不卖,已成为平遥推光漆器的藏品,观之赏心悦目。但是比起自己的名声和成就,薛生金考虑得更多的还是如今平遥漆器的品牌问题。
漆艺苑懂行人都知道,目前平遥古城有十来家都在做漆器,却很少有人做高档的。人们为了提高速度,失去了精雕细刻的耐心,怎么简单怎么做,怎么好卖怎么做,质量愈来愈低,说是走了30多道工序,其实有的作品工艺非常粗糙。过去艺人根据自己对故事的理解创造人物形象的传统,也被临摹所代替。很多艺人担心这样下去必然会坏了平遥漆器的名声。
传统的推光漆器是用大漆制作的,这是一种刮下漆树的外皮后流出的树脂所制成的染料,传统大漆被弃置不用已经是公开的秘密,平遥老街上的漆器店所售卖的都是化学漆加工的漆器。
薛生金之作平遥古城走向世界了,世界友人们都把镜头对准了古城墙,城墙内的古老漆器能否再漆面照人?
小提示:
平遥古城四周的正规停车场20元一昼夜,马路边有很多商铺门口也画着停车位,千万别停,漫天要价,私家车不许进景区。古城里面包车元一天,单程10元一个人,代步工具如果是年轻人首推轮滑,方便效率高其次是平衡车,一天之内早出晚归可以玩遍全城还不累!走路的话从南到北,或者从东到西大概40分钟贯穿全城。
景点之一镖局22个景点靠走路一天转不完,就算许多重复景点不进去看一看,也累的够呛。
住宿有元一晚的,也有,,、0一晚的,根据你自己腰包胖瘦选择,都很干净也都有暖气。吃嘛价格有点小贵,碗托儿、莜面栲栳好吃但价格比太原其他地方贵很多,栲栳栳,莜面鱼也都吃了,荞麦面做的,吃法多样味道各异,不做点评,不过吃多了不好消化。
景点之二想来古城的人最好能住一晚玩2天,不紧张,不累,白天和夜景都看了,一定要提前规划景点,尽量节省时间和体力!